lunes, 26 de diciembre de 2016

SOLSTICIO DE INVIERNO



Para los Celtas, el año comenzaba en Samhain. Las fiestas tradicionales celtas estaban calcadas sobre el calendario agrícola y las estaciones del año. Pero en tiempos aún más remotos, las tradiciones célticas se confundían con las tradiciones paganas de los países nórdicos, donde el año comenzaba el 25 de diciembre con una fiesta que se llamaba la Noche de las Madres. Sin duda, esta fiesta estaba relacionada con diversos aspectos de la gran diosa Madre, en épocas anteriores al patriarcado que se evidencia en el mito de Odín.
La noche de las Madres coincidía con una vieja celebración llamada Yule del viejo inglés jul o jol que significa “rueda”, aparentemente por una relación con la esfera solar. Esta fiesta ha sido celebrada desde la antigüedad marcando el solsticio de invierno con numerosas manifestaciones concernientes a la abundancia. En las primeras civilizaciones humanas la importancia de Yule era obvia. Como las noches se ponían más oscuras y largas, y los días más fríos y cortos, era importante que el Sol se sintiera atraído nuevamente por la Tierra. La festividad era importante porque los mantenía en sintonía con el ciclo de las estaciones, y lo festejaban como el inicio de un Año nuevo  reuniéndose con sus amigos/as y familiares para adorar a los Dioses y las Diosas con alegría y agradecimiento.

Por otro lado Brumales era una fiesta pagana dedicada al sol, llevada a cabo poco después del solsticio de invierno, por lo general el 25 de diciembre. La fiesta de Saturnalia empezaba el 17 de diciembre y duraba 7 días, en honor al dios de la semilla y del vino, Saturno. Tales fiestas tenían características muy similares a la que hoy conocemos como Navidad. Al final de la Saturnalia, el 25 de diciembre, se celebraba el nacimiento del Sol —Natalis Solis Invictis (nacimiento del sol invencible)— personificado en el dios Mitra.

ALIMENTOS PARA ÉSTA ÉPOCA DEL AÑO
  • Añade semillas de sésamo o pipas de girasol a tus platos porque, además de contener grasas esenciales para su cuidado, poseen un alto contenido en zinc, un mineral que suaviza y mejora el aspecto de la epidermis.
  • Consume un aguacate al día, contiene nutrientes esenciales para la piel (ácidos grasos esenciales), proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente, y vitaminas E, A, D y B. Además, la parte interna de su cáscara puede servir como exfoliante e hidratante natural para tus labios.
  • Aumenta tu dosis de fibra y antioxidantes tomando salvado de avena, tienen una actividad antioxidante muy similar a la de las frutas y vegetales, y su fibra tiene efecto prebiótico, equilibrando la flora intestinal.
  • Complementa tu dieta con germen de trigo, muy rico en vitamina E.
  • Bebe cada día una taza de té blanco, ya que es una de las infusiones más ricas en antioxidantes.
  • Por las mañanas, no olvides degustar un zumo de naranja, granada o kiwi; contienen una alta dosis de vitamina C y bioflavonoides.

Fuentes: www.wikipedia.es
               www.webconsultas.com

lunes, 3 de octubre de 2016

OTOÑO



Alimentos del otoño

  • Setas
    Las setas son uno de los alimentos más característicos de esta hermosa y bella época del año. Cuentan con una gran variedad de minerales y oligoelementos, además de proteínas de alto valor biológico. 

  • Castañas
    Las castañas son, también, otro de los alimentos más característicos. Son deliciosas solas o acompañadas en forma de dulce, y son igualmente ricas en muchas vitaminas y minerales. Eso sí, son ricas también en hidratos de carbono, y algo calóricas. 

  • Higos
    ¿Qué sería del otoño sin los higos? Son una fruta exquisita, que contienen una gran cantidad de vitaminas (especialmente vitaminas del grupo B) y minerales. Es útil contra la astenia otoñal, y aporta una gran fuente de energía, además de ser ricos en calcio y hierro.

  • Caqui
    Es una fruta sumamente sabrosa y deliciosa que contiene elevados niveles de antioxidantes y fibra. 
  • Las moras (al igual que los arándanos), poseen una gran cantidad de vitaminas, destacan E y C, así como minerales el calcio, potasio, hierro y fósforo. Los famosos taninos del vino, que le confieren sus propiedades cardiosaludables, también se encuentran en las moras, por lo que podemos considerarlas una fruta más que completa. 

    Exfoliante 

    Buen momento para preparar un exfoliante.
    Éste exfoliante nos ayudará a eliminar piel muerta. Puede ser utilizada en el cuerpo o en la cara, y para ella necesitas mezclar:

    • 3 cucharadas de café molido
    • 1 cucharada de aceite de preferencia (oliva, coco, almendras...)
    • 1 cucharada de azúcar

    Mezclamos primero los ingredientes secos, y luego agregamos poco a poco el aceite. Si queremos podemos hacer una mayor cantidad, reservarla refrigerada y utilizarla cuando prefiramos.

    Fuentes: www.natursan.net
                    www.imujer.com

viernes, 24 de junio de 2016

SAN JUAN, ST. JOHN`S WORT

 
Fotografía: Flor de Hipérico, ButterflyCapasia.

Vuelvo a compartir ésta entrada que publiqué en 2013. Como ya pasó el día de San Juan, y ya tenemos la flor de Hipérico florecida en muchos lugares. Así podréis reconocerla y disfrutar de sus bondades, que son muchas.

HIPÉRICO, St. John's Wort

Se acerca la mágica noche de San Juan y con ello el maravilloso Hipérico alcanza sus máximas propiedades.


 Se cree que el nombre Hypericum tiene su origen en la textura transparente de las glándulas de sus hojas porque viene de la suma de las palabras griegas, hyper = sobre y ericos = imagen. Existen numerosas leyendas relacionadas con esta planta, también conocida como Hierba de San Juan. De acuerdo con una de ellas, brota desde la sangre de Juan Bautista. Según otro mito, la planta nació de la sangre que Jesús perdía en la cruz. Pero, principalmente, debe su nombre al hecho de que los Caballeros de la Orden de San Juan de Jerusalén, cuyo patrón es Juan Bautista, aplicaban la planta en las heridas en la época de las Cruzadas.
Se cree que el diablo, furioso por sus extraordinarios poderes curativos, atacó la planta con una aguja y la perforó miles de veces. La leyenda se basa en el hecho de que al llevar las hojas del hipérico hacia la luz, se ven, justamente, como pinchazos esas manchas negras que son las numerosas glándulas aceitosas que poseen.
El jugo rojo que se obtiene de las flores, se interpretó por las tribus germánicas, como la sangre del dios del sol, Baldur, quien se sacrificaba todos los años, para el solsticio de verano.
El hipérico, es una de las plantas mágicas del solsticio de verano y un gran amante del sol. Se cree que alcanza sus máximas propiedades curativas durante la fiesta de San Juan, el 24 de junio, precisamente, tres días después de esa noche de verano, cuando está en el apogeo de su floración y disfruta del máximo poder del sol veraniego. Desde épocas inmemorables se ha honrado este día de unión entre la luz y la tierra, entre espíritu y materia, con grandes fiestas. Aún hoy, donde se celebra esta tradición, puede verse la Hierba de San Juan avivando el fuego de las hogueras en la noche del solsticio de verano.
                                 
PREPARACIÓN ACEITE DE HIPÉRICO

El aceite se obtiene mediante la maceración de estas flores en una botella con aceite de oliva, dejandola a sol y sereno unos 40 días, y después de este tiempo se pasa por el colador. Conviene distribuir el aceite en pequeños frascos de cristal opaco, y poder disponer así en distintas ocasiones, ya que una vez abierto el frasco, su efectividad va disminuyendo. El efecto del aceite dura unos dos años.
La hierba se encuentra con facilidad en los margenes de los caminos y allí donde la tierra ha sido removida. Hay que cortar las flores, sin dañar la planta, un mediodía soleado alrededor del día de san Juan.
Para preparar un litro de aceite sólo se necesitan un par de puñados de sumidades floridas, pero si se le ponen tres o cuatro, mejor.
Se debe ir con cuidado y no recoger estas flores en tierras que hayan sido tratadas con herbicidas.

                                                             Preparación del Aceite

Componentes del hipérico
  • Ácidos: ascórbico, palmítico y esteárico.
  • Aceites esenciales.
  • Minerales.
  • Hipericina.
  • Hiperforina.
  • Quercetina.
  • Rutina.
  • Limoneno.
  • Flavonoides.
  • Taninos.

Aplicaciones

La utilidad tradicional del Hipérico en estas tierras es en forma de aceite, y se aplica a fin de minimizar las consecuencias de los golpes, pero es también muy útil en otras circunstancias. El hipérico tiene propiedades muy diversas: por un lado es antiinflamatorio, antiséptico. Tiene una acción antiviral, para el virus herpes, la varicela…cicatriza, estimula la circulación de la sangre y elimina los hematomas.
Desde que, hace ya unos cuantos siglos, se le sacó el extracto y sus componenetes activos se disolvieron en aceite, ha sido muy utilizado y sigue siendo,  mucho más eficaz que cualquier otro producto sofisticado de laboratorio. Es muy efectivo para curar las heridas y los golpes, tanto de personas como de animales.
Las llagas en las piernas y las úlceras de las personas mayores, consecuencia de estar largas horas sin moverse, son otras aplicaciones de este aceite. A los niños pequeños también se les hacen friegas en la tripa con aceite de hipérico para tranquilizarlos y calmar los dolores abdominales. También ha sido ampliamente utilizado en cosmética, para cuando la piel está apagada, este aceite la estimula y la regenera.
Del hipérico se dice que es árnica de los nervios. Las palabres que hieren, duelen más que las lanzas, dice un proverbio chino. Así que, de la misma forma que sirve para los golpes físicos, también es beneficioso para los psíquicos, y da una fortaleza que permite sobreponerse a los momentos difíciles.

La infusión de Hipérico

Fotografía: http://saludablenaturaleza.blogspot.com.es

La hierba de San Juan había sido muy utilizada en medicina tradicional; puede decirse que estaba presente en casi todas las casas de campo. También es una hierba frecuentemente utilizada en la medicina natural. En Alemania, por ejemplo, donde hay una tradición naturista muy enraizada, se utiliza hace muchos años y con mucho éxito, no sólo para los golpes, sino también en infusión de sus flores secas. Es un remedio excelente para las enfermedades de los nervios, así como para las neurálgias, el nerviosismo y concretamente para el desánimo, las angustias y el insomnio. También puede tomarse para las úlceras de estómago, la gastritis y problemas de estómago en general. Es una tisana muy beneficiosa para los niños que sufren incontinencia de orina, terrores nocturnos y pesadillas. Sin ser hipnótico, da una buena calidad en el sueño. Debe tomarse durante largos períodos de tiempo para que los resultados vayan manifestandose, ya que, pese a que sus resultados son notorios, es un remedio suave. Últimamente se utiliza mucho para la depresión, hasta el punto de competir con la tan publicitada píndola de la felicidad, ha llegado a convertirse en una especie de Prozac natural con el que obtener los mismos resultados sin los efectos secundarios del fármaco. Sea como fuere, el hipérico es un excelente antidepresivo, especialmente para las depresiones hivernales, pero no es tan conveniente para el verano, ya que el sol puede hacer salir manchas en la piel.

FUENTES

DR. MIQUEL MASGRAU BARTIS, http://www.masgrau.net/
EN BUENAS MANOS http://www.enbuenasmanos.com/

domingo, 27 de marzo de 2016

LA PIEL EN PRIMAVERA



Fotografía: ButterflyCapasia

Llega la primavera, y con ella los días largos y el buen tiempo. Tomar el sol tiene muchos beneficios, y nos ayuda, entre otras cosas, a conseguir la vitamina D tan necesaria para muchas de nuestras funciones. Sin embargo, hay que disfrutar de “Lorenzo” con precaución y proteger nuestra piel de sus efectos dañinos. Algunas pautas, científicamente probadas, para cuidar tu piel esta primavera.

Una forma muy sana de conseguir un bronceado perfecto y un aspecto mucho más saludable es comer frutas y verduras. Estos alimentos son ricos en carotenoides, con muchas propiedades saludables, que mejoran el sistema inmune.

Un estudio recientemente publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry ha demostrado que los flavonoles de las uvas también tienen un gran poder antioxidante y protegen a la piel de los efectos dañinos de la radiación ultravioleta.

En primavera, aunque el sol caliente con menos fuerza, también es necesario usar protección solar. Basta con emplear un factor del 15, si bien para exposiciones prolongadas al sol es conveniente usar factores más altos.

Haz ejercicio habitualmente, de esta forma oxigenas el organismo y la piel. Cuando practicas algún deporte a través del sudor se eliminan toxinas que dañan la salud de tu piel.

Toma dos litros y medio de agua diariamente, de esta forma hidratas tu piel desde adentro.

Fuentes: www.muyinteresante.es
               www.bienestar.salud180.com